supangle ve puding arasındaki fark ne demek?

Supangle ve puding ikisi de tatlı atıştırmalıklardır ancak farklı özelliklere sahiptirler.

Supangle, Türk mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve nişastadan yapılmaktadır. Sütlü bir baz ve kakao ile birlikte hazırlanmaktadır. Soğuk servis edilir ve çoğunlukla üzeri fındık veya hindistan cevizi ile süslenir.

Puding ise genellikle süt, şeker ve nişastadan yapılan bir tür tatlıdır. Puding, vanilya, çikolata gibi çeşitli malzemelerle tatlandırılabilir ve piştikten sonra soğutulabilir. Soğuk servis edilir ve sıklıkla üzeri jöle veya meyve gibi malzemelerle süslenir.

Bu nedenle, supangle kakao içerirken puding genellikle vanilya, çikolata veya meyve aromalıdır. Supangle nişasta bazlı olduğundan daha yoğun bir dokuya sahiptir. Puding ise daha pürüzsüz ve hafif bir dokuya sahiptir.